홈카페 주력 메뉴 아이스크림 크로플
곰돌이 푸우 와플기 내돈내산
명절 음식이 지겨울 무렵 집에서 홈카페 스타일로 아이스크림을 올린 크로플을 만들어봤습니다!
예전에 샀던 곰돌이 푸우 와플기인데 정말 요긴하게 잘 쓰고 있답니다. 내돈내산!!!
저는 평소에 냉동실에 크로와상생지를 쟁겨놨습니다.
먹고 싶은 전날 저녁에 생지를 상온에서 해동시키면 해동이 되면서 부푸는데
부풀어있는 생지를 와플 기계에 넣어서 눌러주면 크로플 완성입니다.
보여주기 위해 중간에 열어서 약간 푸우가 찌그러졌지만 ㅋㅋㅋㅋㅋ
꾹 눌러서 바삭바삭하게 만들어줘야 합니다.
지글지글~ 익는 소리가 나면서 노릇노릇해질 때까지 와플기에서 구워주면
푸우 크로플 완성입니다!!
가족이 먹을 만큼 순서대로 구워줬습니다 곰돌이 푸우 모양 너무 귀엽지 않나요?
단점이라면....하나씩 굽는데 시간이 조금 걸린다는것이네요..^^
다 구워진 크로플 위에 투게더 바닐라 아이스크림을 두 세 스쿱 올려준 뒤 메이플 시럽을 살짝 뿌려주면 완성!!
집에 견과류가 있다면 견과류도 잘 어울릴 거 같습니다.
짜란 ~ 홈메이드 아이스크림 크로플 완성!
크로와상생지라 바삭하면서 결대로 찢어져서 아주 맛있습니다
명절 내내 기름진 음식만 먹다가 입가심할 겸 먹는 홈메이드 크로플!
와플 기계와 크로와상 생지 그리고 바닐라 아이스크림만 있다면 누구나 만들 수 있습니다
한번 도전해 보세요 -!
제가 작년 추석 때부터 블로그를 시작했는데 어느덧 1년에 지나 다시 추석이 되었네요!
일 년 동안 애드 고시인 애드센스도 통과해서 광고도 달고
중간엔 광고 게재를 당해 보름 넘게 광고도 못 달고 여러 가지 일이 있었지만
블로그 하면서 정보도 얻고 제 기록도 남기고 즐거운 일이 더 많았습니다.
앞으로 더 열심히 하려고요!! 요즘 살짝 나태해졌는데...^^
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